サマーティアラ生産者の八鍬さんのハウスを見学してきました。

ハウスの中はもう夏の様な暑さ。
これから最盛期を迎えようとしている夏秋いちごの現在の状態と、温度管理や摘花など日々の管理の大切さを伺いました。

おいしそうに色づいた苺や受粉したばかりの小さな苺。
いろいろな状態の苺が有り、このハウス全体の苺の状態を見て回ることの大変さ。
しかも今年は３棟ローテーションでフル稼働の予定だそうです。

ミツバチ達もおいしい苺を作るためにがんばっていました。